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英美法韩多位网友打卡江小白农场,感受中国春天

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2024-07-06 【 字体:

  3月11日,“感知重庆”海外推荐官参访活动走进江津区永兴镇江小白金色黄庄景区,来自美国、法国、英国、韩国和埃塞俄比亚的海外推荐官在这里以花会友、以茶会友、以酒会友,畅游在春天美丽的画卷。

  

活动现场。江津区委宣传部供图

  花海打卡、花田火锅、文艺演出……

  超25万游客来到黄庄感受春天的气息

  3月11日,在江小白金色黄庄景区,三五成群的游客正在花海里游玩、打卡,感受春天的惬意。

  “好大一片油菜花田,像是走进了一幅巨大的画。在这里吃火锅,是少有且独特的体验。”海外推荐官美小斌、萨拉姆、马蒂一行在花田里拍照打卡、品尝火锅,对江小白金色黄庄的美景、美食连连称赞。

  “每年春季随着油菜花期到来,黄庄村就会自然形成一个遍地金黄的油菜花景区,近万亩油菜花海宛如一片自然天成的花园,举目四望是无边无际的金色花海。”永兴镇镇长卢权介绍,近年来,永兴镇充分利用富硒富氧资源,大力发展现代农业和乡村旅游,促进农文旅融合发展,连续成功举办八届“金色黄庄”菜花旅游文化节。

  据了解,今年活动相较往年新增了许多体验项目,“风车花田”“艺术花廊”“秘境花海”三个主题赏花区让游客在花的海洋中尽情感受春天。此外,还有田间音乐秀、花海自行车、马戏团表演、茶艺秀等热门活动供游客参与,游客不仅能在万亩蔚为壮观的金黄油菜花海中大饱眼福外,还可吃花田火锅、住太空舱民宿、观文艺演出、游农科场馆、品富硒美食、购农家特产及体验丰富有趣的乡村游戏活动,好看、好吃、好玩尽在此地。

  数据显示,自今年菜花旅游文化节启动以来,就吸引游客超25万人次,带动周边农家乐、农产品销售等综合旅游收入超2500万元。

  体验非遗技艺

  外国友人感受中华传统文化的魅力

  除了欣赏美丽的风景、吃美味的火锅,非遗技艺体验也是永兴镇重点打造的体验项目,在江小白农业嘉年华的场馆内,米花糖制作和酿酒技艺吸引了海外推荐官们的注意。

  “我们可以动手做吗?”在得到肯定的回答之后,海外推荐官们亲身体验制作米花糖,制作原浆酒,一起感受中华文化的传统魅力。

  “在学校过年时吃过江津米花糖,今天动手制作后,学习到很多技巧,感受到手艺的魅力。”海外推荐官萨拉姆开心地分享心得体验,“我打包了成品,要带回去分享给我的朋友们,顺便让他们猜一猜制作过程。”

  海外推荐官在师傅的教授下,一起学习制作江津的酿酒技艺,一勺一勺均匀地把高粱投入,经过杉木桶泡粮、木甑桶蒸煮、摊酿下曲、杉木桶发酵、量质摘酒共五道程序后,一股股原浆从木桶中流出来。来自韩国的罗星和来自法国的马蒂兴奋地一饮而尽,“我第一次在中国喝白酒!还是自己亲手做的!Amazing!”而来自埃塞俄比亚的萨拉姆则细细品味着,“这个酒口感丝滑,虽然度数很高,却没有很‘辣’的感觉。”

  在交流环节,来自中外的青年朋友都分享了自己家乡的美食、传统工艺,大家互相加了好友,相约在下一次春暖花开之时再相聚。

  农文旅深度融合

  聚力打造宜居宜业宜游和美乡村

  如今,乡村旅游逐渐兴起,越来越多的游客涌入乡村、田间。江津永兴镇黄庄村通过不断探索,走出了一条自己的路径。

  近年来,永兴镇大力实施“三变”改革,引进重庆江小白酒业有限公司,通过“党支部+企业+合作社+村民”模式,引导村民流转土地入股合作社,江小白则以保底价收购油菜、高粱,加工成酒类等产品,最大限度地激活了“人”“地”“自然风光”等资源要素,促进了农民增收、生产增效和生态增值,跑出乡村振兴“加速度”。

  “土地流转收入4000多元,高粱产业园上班年收入36000元左右,再加上儿子在江小白酒厂工作的工资,今年我们家庭总收入接近7万元。”谈到现在的收入,江津区永兴镇黄庄村村民周思福喜上眉梢。

  “以产业带动产区发展,促进三产融合,坚实实践乡村振兴战略正是我们企业现在做的,也是应该做的。”江小白相关负责人介绍,江小白在江津区政府的支持下,已建设形成一个面积超万亩的酿酒原料种植基地——江小白农场,带动周边2万户农户实现增收,有效促进产业增效、农民增收和村集体壮大,助力乡村振兴。(陈翔宇)

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