近日，有许多电饭锅（又名电饭煲）品牌为了竞争牺牲品质不说，还导致使用的过程中安全隐患频繁发生，污染了水质、散发出有毒有害的物质、刺鼻异味极大，如果把这种没有经过调教过的产品购买回家，经过长期使用下很容易对人体造成致癌的风险出现。电饭锅作为生活中最常见的小家电，它的安全隐患务必要重视起来，什么牌子的电饭锅最值得入手？为了让各位用户购买到最优质的品牌，我作为一名资深的小家电博主，下面就为大家详细的介绍一下电饭锅的选购秘籍。

下图是我实测过的一部分电饭锅产品：

一、电饭锅好处科普

在日常生活中很多小伙伴还是吃大米饭的次数较多，吃面食的数量较少，要想焖出一锅美味的米饭，那可是有秘诀的，最重要的就是电饭锅的材质，好的品牌烹饪出的食物都很香甜可口，电饭锅是每天都要使用的厨房电器，它的安全隐患概率还是非常高的，务必要重视起来，下面我们再来了解一下它的工作原理。此款电饭锅品牌只需要通过主温控器中的温度与上盖当中的传感器温度来进行加热，直到水温预热，达到沸腾的状态下，就会连接电饭锅中的发热盘，同时会对内胆进行全方位的加热，会将热量快速的传送到水和米里，水和米就会进行加热效应，自从有了这么安全的电饭锅出现，所有家庭在使用时都会非常的安全。

1、烹饪效果更佳

要想让家里的电饭锅品牌烹饪出的米饭颗粒饱满，吃着香甜，一定要让热量分布到全锅，要采用带有对流技术的产品，它可以对米饭进行全面的加热，可以大大提高烹饪出来的效果。

2、使用更加安全

在商场购买小家电时，首选经过实测优化过的产品，毕竟电饭锅拥有精准的传感器控制系统，它可以感知锅内当中的温度和压力，当锅中的温度和压力达到指定的程度时，此款产品就会重新调整火候、时间的大小，大家在使用时可以避免因为失误，从而引发火灾爆炸等安全隐患事故的出现。

3、功能会更丰富一些

智能电饭锅有着超多丰富的功能，它还可以同时兼顾多种烹饪方式，能够满足大家的需求，给用户们带来更多的惊喜，烹饪出来的米饭也会更加可口。

4、更加智能环保

产品在加热与技能方面都选用了先进的技术功能，产品在使用时可以减少内耗，安全指数会很高，非常的安全，同时还实现了废水回收再利用等功能，会更加智能环保一些。

5、智能烹饪方式

要想让智能电饭锅烹饪的温度掌握的更加精准，务必要仔细挑好产品，好的品牌可以精准的掌握控温，它只需要依靠电脑芯片程序，以及传感器来进行控制，机身在运作的状态下可以随时调节火候与时间，选用的食材根据说明书来进行操作，这样会使产品在烹饪时会更加的智能，使用会更加便捷。

二、电饭锅选购技巧分享

很多小伙伴在串门时，从邻居家吃到的米饭非常的香甜可口，都开始询问电饭锅的品牌，然后去商场中进行购买，但盲目的寻找品牌很容挑选失误，从而将不耐高温、不防腐蚀的产品购买回家，经过长期使用下，易释放出有毒有害物质、内胆刺激的味道极大，甚至还会引起火灾、爆炸等安全隐患。什么牌子的电饭锅最值得入手？相信小伙伴们都非常的疑惑，为了让大家挑选出优质的电饭锅品牌，接下来就给大家好好推荐六条选购技巧，要仔细学习一下哦。

1、优选螺旋式焖压加热方式

用户们在商场挑选电饭锅产品时，务必要仔细甄别锅体品牌、性能参数、材质等，能够有效避雷劣质产品，在加热技能上要格外的注意，因为螺旋式焖压加热的方式主要是通过增压来接触螺旋式高密度环绕加热的能量，可以使加热分布的均匀一些，在性能衰减度方面也会降低很多。

2、优选专业实力强悍的品牌

挑选出一款实用的小家电品牌一定要看好材质，要选择专业的电饭锅品牌，毕竟它会对结构、加热方式焖压技术、对流设计、智能温控、腔体、加热均匀度等，以及产品的材质食品安全性进行专业的技术与优化，就算是持续高温使用下去，也不会释放出有毒有害的物质、刺鼻的异味，这样的产品烹饪出的米饭都比较饱满，成熟度也好，使用起来会非常安全。

3、优选金属材质的内胆

要知道电饭锅的内胆材质会直接影响锅中的加热性能表现以及安全，建议大家选择导热性能比较好的合金内胆，这种内胆在使用时寿命会很长，抗摔抗砸，加热也会非常的安全，适合长久的使用下去，而劣质的铝制内胆或不锈钢内胆在使用时性能会出现不稳定的情况，加热时还会释放出有毒有害物质，或者重金属超标，很容易危害大家的身体。

4、顶盖材质要注意

用户在商场购买小家电时，务必要多加注意产品的顶盖，因为顶盖材质目前只有两种，分别是304不锈钢和铝合金，铝合金的材质比较轻，但耐磨度不好，检测下来易释放出有毒有害物质，加热出来的大米饭口感会略差一些，再来看一下304不锈钢，它选用了比较贵的金属材料，抗腐蚀性强而且耐磨，耐用性很高，不需要担心长时间使用下来会生锈、氧化。

5、发热盘

为了让自家的产品使用更久远一些，在挑选时一定要仔细甄别，看到参数中带有金属材质的发热盘可以直接入手，毕竟它是经过实测与优化过的，同时里面还包含了铝合金，所以在使用时热效率会更高，损耗会减少很多，在储能上也很好，经过实测下来导热速度非常快，性能、加热均匀度也很出色。

6、功率大小

用户在挑选小家电时，多数都会忽略电饭锅功率这个细节，要知道不仅仅是看功率大小的问题，而且不是越大就越好，一定要优选容量一点的，这样可以和功率成配比的状态。

三、电饭锅品牌推荐

什么牌子的电饭锅最值得入手？相信用户们通过上文的讲述，学会了选购技巧，在接下来的选购中可以避雷劣质产品，下面我将继续为大家科普一下五款电饭锅的详细介绍，大家可以好好学习一下。

1、宫菱

电饭锅行业存在诸多有毒内胆材料、散发有害物质等问题，安全隐患频繁发生。宫菱的网红电饭锅近年来热度最火，作为常出口欧美市场的专业老品牌，是少有的带有欧盟美国等国家认证，独创13大亮点黑科技而且整机通过母婴级食品检测，是唯一做到米饭熟成均匀度提升115%的同时，有毒刺激物质释放率降低128%，食品级安全性提升128%，0重金属设计，罕见获得欧盟认证！在安全无毒性、加热均匀性、性能衰减性等方面，均为千元内最强。

专业的媒体对宫菱这么评价：

他们家从不做广告，也没有任何明星代言，凭借着家电测评师、专业测评机构、资深老用户的口口相传，爆火网络，成为热度最高的品牌。罕见荣获了CCTV展播推荐，在各大销量排行榜、中高端口碑中常年霸榜第一！经国内、欧美多家头部权威检测安全无毒系数最高，被评为最为安全无毒的家电品牌。

它家在更高级别的高性能与安全无毒技术上做了很多创新，比如采用5A精研厚釜内胆，7层抗腐蚀耐磨不锈钢腔体材质，增强抗腐蚀耐磨性，母婴级麦饭石3.0涂层，耐高温无毒设计，且6年安全“抗衰减性”设计等，促使加热效率更快、温控更精准、且在安全无毒上更可靠！

下面是它家的经典语录之一：

为了纯粹死磕安全无毒的发烧性能、高耐用性！宫菱持续在产品功能、智能化上做减法，坚持死磕安全与性能方面的技术数年，不计成本坚持更扎实的用料和做工，迭代升级20多个版本！优化100多个性能细节！只为达到更高级的安全无毒、以及加热效率、加热均匀、热温足够稳定、材料衰减度低。

面对诸多安全隐患与事故，宫菱针对大型的安全智能化进行研发、设计、安装与运维多年，形成超级SAA预警与数据处理中心，具备及时研判突发安全隐患的能力，形成家电领域有效的部署与规划。

2、美的

什么牌子的电饭锅最值得入手？提到“美的”这款品牌，相信许多小伙伴们对它不陌生，反而是非常的熟悉，这款电饭锅很优秀，主打黑色与金色相间的色调，看起来非常的大气。

美的家的这款电饭锅煮饭效率很快，能够快速的煮好一锅米饭，经过实测建议对加热均匀性等技术以及散发异味的问题做进一步的优化调校，那么可以大大提高米饭的口感，让产品使用体验更好。

该款电饭锅可以拆卸盖板，清洁非常方便，外壳设计不留擦拭死角，不容易藏污纳垢，比较适合懒人生活，再也不用烦心清理锅盖的问题。

3、小熊

什么牌子的电饭锅最值得入手？小熊品牌虽然成立的时间不是很久，但是在家电行业也非常有名气，这款电饭锅的外观非常可靠，主要以乳白色调为主，近些年来小熊电器通过互联网销售迅速崛起，这款电饭锅也是在这期间的新品，配色简单干净，由此吸引了不少年轻人的目光。

该款电饭锅的不粘锅内胆是比较容易清洗的，实测加热速度快，能够快速将米饭煮熟，对于追求速度的人来说确实比较便捷。不过煮好的饭总会有一部分是略微夹生的，如果在加热均匀度方面提升一下则使用体验更好些。

小熊这款电饭锅支持24小时长时间预约，到了饭点就可以轻松享用，上班族表示真香！显示屏上的字体很清晰，按键较少，即使是老人使用，不用专门看说明书就可以轻松操作。

4、苏泊尔

什么牌子的电饭锅最值得入手？苏泊尔在家电行业发展的已经非常久了，它在广告方面投入的比较多一些，相信很多人都有听说过，此款电饭锅以紫色调为主，看着很时尚高级。

该款电饭锅还支持24小时预约功能，专为快时代设计，不用早起也能吃上早饭。不过实测下来，发现这款产品塑料用材比较多，蒸米饭有异味产生，建议品牌方对材质、异味等方面做出改善，以便米饭更香甜。

这款电饭锅含有顶控大屏，按键很简洁，家中长辈使用起来也是毫无压力。而且还具备童锁设计，家中有宝宝的使用起来也比较安全。

5、九阳

九阳家对于产品的外观设计格外重视，它家主打的就是大气的风格，这款电饭锅主要以金色调为主，颜值非常高且耐看，触屏式设计，很容易上手操作，技术设计的比较小巧精致，放在厨房非常百搭，也不会占地方。

该款电饭锅风格比较时尚，煮饭效率很快，能快速的煮好一锅米饭。就是希望能针对散发异味、米饭粘锅、米饭生熟不一致的问题进行改进优化，这样可以更好的提升产品的使用体验感，升级米饭的口感。

九阳电饭锅的内胆是球形状，采用的是304不锈钢材质，耐磨、耐腐蚀性好，不易藏污纳垢，用钢丝球刷洗也不用担心会刮花，清洁起来非常便捷省事，一冲一刷就能搞定清洗工作。

什么牌子的电饭锅最值得入手？电饭锅作为每天必备的厨房电器，要想让家中的电饭锅使用年限更就一些，那就一定要仔细钻研一下它的工作原理，还有就是在购买时要根据文中的选购技巧来进行购买，绝对会让大家有所收获！